Rabu, 29 Februari 2012

cara membuat telor asin


CARA PEMBUATAN TELUR ASIN
1. Defenisi Telur
Telur adalah benda bercangkang yang mengandung zat hidup bakal anak yang dihasilkan oleh hewan dari golongan unggas (ayam, itik, burung, dll) dan hewan amfibi (ular, biawak, buaya, dll). Telur ini biasanya terdiri dari sel kuning telur (embrio ; zat hidup bakal anak) dan semen (cairan putih kental), dan setiap telur memiliki jangka waktu pengeraman yang berbeda untuk proses penetasan (lahirnya spesies baru).
Dalam pembuatan telur asin ini, telur yang biasa digunakan adalah telur ayam atau telur itik, dan sebagian besar menggunakan telur itik yang memiliki kualitas tinggi, karena ukurannya yang lebih besar dari pada ukuran telur ayam kampung. Dan telur- telur ini tidak hanya dapat diproses dengan farian rasa asin saja, melainkan dapat dibuat dalam bentuk farian rasa yang lain; contohnya rasa bawang, rasa strawberry dan rasa- rasa yang lainnya. Namun pada pelatihan ini penulis membatasi masalah hanya dalam konteks Cara pembuatan telur asin saja.
2. Bahan- Bahan
Pada metode pembuatan telur asin ini terdapat beberapa bahan- bahan yang perlu kita persiapkan, yaitu :

* Telur bebek/puyu/ayam kampung yang bermutu baik
* Abu gosok atau bubuk batu bata merah secukupnya
* Garam dapur sesuai selara
* Larutan daun teh (bila perlu) 50 gram teh / 3 liter air
* Air bersih secukupnya

N/B : Setiap bahan harus melalui proses penakaran yang akurat dan mempergunakan pembandingan yang tepat untuk mdndapatkan hasil yang maksimal dan berkualitas tinggi.
3. Alat- Alat
Alat yang dibutuhkan:

* Ember plastik
* Kuali tanah atau panci
* Kompor atau alat pemanas
* Alat pengaduk
* Stoples atau alat penyimpan telur

4. Cara Pembuatan
Untuk memperoleh hasil yang maksimal, setiap detil proses pembuatan harus benar- benar dimengerti dan dapat diaplikasikan dengan baik pada saat pembuatan, maka untuk itu berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh penulis dan penulis aplikasikan pada proses pelatihan, langkah- langkah pembuatan telur asin itu adalah sebagai berikut :
a. Pilih telur yang bermutu baik (tidak retak atau busuk)
b. Bersihkan telur dengan jalan mencuci atau dilap dengan air hangat,kemudian keringkan
c. Amplas seluruh permukaan telur agar pori-porinya terbuka
d. Buat adonan pengasin yang terdiri dari campuran abu gosok dan garam,dengan perbandhngan sama (1:1). Dapat pula digunakan adonan yang terdiridari campuran bubuk bata merah dengan garam
e. Tambahkan sedikit air ke dalam adonan kemudian aduk sampai adonan berbentuk pasta
f. Bungkus telur dengan adonan satu persatu secara merata sekeliling permukaan telur, kira-kira setebal 1~2 mm
g. Simpan telur dalam kuali tanah atau ember plastik selama 15 ~ 20 hari.Usahakan agar telur tidak pecah, simpan di tempat yang bersih dan terbuka
h. Setelah selesai bersihkan telur dari adonan kemudian rendam dalam larutan teh selama 8 hari (bila perlu)
i. Kemudian setelah proses pembungkusan dan perendaman telur selesai, rebuslah telur selama kurang lebih 60 menit untuk memastikan bahwa telur benar- benar masak dan gurih.

Sabtu, 25 Februari 2012

Berpikir Kreatif n Imajinatif


Orang yang sukses dalam hidupnya biasanya mampu berpikir kreatif, dan imajinatif. Dia mampu menciptakan hal-hal baru dari kekuatan imajinasinya. Berpikir kreatif dan imajinatif adalah kemampuan seseorang untuk mengasah kekuatan kreatif dan imajinatifnya dalam menciptakan hal-hal baru. Tak salah bila orang yang berpikir kreatif selalu diikuti dengan kemampuan imajinatif.

Di sekolah labschool, kami meramunya dalam sebuah betuk kegiatan yang bernama Karya tulis Ilmiah atau kartul. Anak-anak kelas 8 diwajibkan membuat karya tulisnya sendiri dengan tema penelitian yang berbeda-beda. Mereka diberi waktu untuk menyelesaikan karya tulisnya selama satu semester, dan diminta untuk mempresentasikan hasil penelitiannya di akhir semester. Mereka didampingi guru pembimbing dalam menyelesaikan karya tulisnya.

Target sekolah kami adalah profil lulusan sekolah kami telah mampu membuat karya tulis ilmiah dari hasil karyanya sendiri. Mereka telah dilatih untuk mampu menulis dan melaporkan hasil penelitiannya dengan baik dan benar. Mereka telah diarahkan untuk berpikir kreatif dan imajinatif dalam mengambangkan karya tulisnya.Dengan membuat karya tulis itu, diharapkan anaka-anak mampu berpikir kreatif, dan memamfaatkan imajinasinya.

Banyak orang mengatakan bahwa arti kreatif itu adalah memadukan sebuah perjalanan impian dengan kenyataan. Misalnya, seorang yang berimajinasi sebagai seorang intertaint, ia harus mensosiasikan diri menghibur penonton diatas pentas, bak konser seorang diva. Namun, tidak berhenti disitu ia harus mau terus tekun berlatih untuk mewujudkan dirinya menjadi penghibur sejati. Dia harus berpikir realistis, dan tak guna jika hanya menghayal tanpa ada reaksi. Dia harus kreatif, tekun belajar, melatih diri dan mengembangkan imajinasinya. Perlahan tetapi pasti hasratnya akan menjadi kenyataan.

David Thornburg, seorang pengamat kreativitas menyarankan agar kita mampu berpikir kreatif saat-saat bahagia dalam hidup. Berpikir kreatif membantu membangunkan kreativitas.

Contohnya, memulai menulis buku, dan menyiapkan naskah pidato. Penting persiapan yang matang sampai satu saat tiba pada pokok. Jika momennya tiba, ibarat seorang pemain bola akan menendang terarah, dan tepat sasaran. Maka melalui latihan panjang seseorang menjadi maestro.

Norman Vince Peale juga mengatakan bahwa visualisasi dalam hubungan antarpribadi tentang kreatif. hal yang penting menurutnya kreatif harus dilakukan tiap-tiap hari. Perpaduan kreatif dan imajinasi kelak mengakumulasi merubah paradigma tidak mungkin menjadi mungkin.

Jadi, kreatif itu sebenarnya tidak jauh dari kehidupan berlatih. Dengan terbiasa berlatih, akan menghasilkan kepribadian, dan memperbesar kesempatan untuk menggapai sukses dalam usaha. Untuk mengasah keduanya seseorang harus menggerakkan kebiasaan menjadi budaya. Salah satunya adalah meluangkan waktu limabelas menit per hari relaksasi (meditasi), mengasah mediasi imajinasi dan kreasi. Sebab, kemampuan kreasi dan imajinasi selalu beriringan mengkristal menjadi hasil. Itu sebabnya Albert Einstein menyebut imajinasi lebih penting daripada penemuan sains, sebab, imajinasi adalah kekuataan.

Bill Gates miliarder dunia menyebut, imajinasi dan kreatrif lebih penting ketimbang teknologi. Sebagai pengagas piranti lunak, ia melihat dampak imajinasi dan kreativitas menghasilkan produk bermutu. Produk berkualitas lahir dari tangan-tangan imajinatif, ispiratif dan kreatif. Motor merek Honda pasti lebih bermutu dari motor brand Beijing. Walaupun sama-sama dibuat orang Asia, latar belakang kreasi dan imajinasinya jelas sangat berbeda.

Amerika hebat karena sistim memberikan kebebasan pada setiap orang mengembangkan imajinasi dan kreatif, sehingga kreativitas itu mengerakkan power yang akhirnya membangun orang-orang yang berimajinasi. Contohnya orang kreativitas disokong imajinasi, Bill Gates mengagas; satu komputer bagi setiap rumah. Mendorongnya menghasilkan Microsoft. Akhirnya, Bill Gates menjadi salah satu manusia yang membuat sejarah, paling tidak nomor dua di Inggris berpengaruh setelah sistim hirakri kerajaan.

Itu terjadi dari imajinasi menjadi kreator (menciptakan produk). Proses kreatif tidak hanya berhenti pada daya imajiner. Dibutuhkan kekuatan untuk merancang aspek-aspek-lain pada kehidupan nyata. Misalnya, bila seorang pelukis menemukan imainasi, lalu dimulai menuangkan garis di kanvas, dan warna dalam satu grand design, lukisannya menjadi pemandangan yang indah meneduhkan jiwa. Demikian pula seorang sastrawan, memilih tema, plot, karakter tulisan lalu lihai mengocok kata-kata–hingga orang dibuat emosi, menangis atau terkekeh-kekeh membaca karyanya.

Salam Blogger Persahabata

Berpikir Kreatif

Dalam suatu sistem mengatur dirinya sendiri, ada keharusan untuk kreatif. Semua bukti
menunjukkan bahwa otak bekerja sebagai sistem jaringan saraf yang mengatur dirinya
sendiri. Mengapa kita tidak memberikan perhatian yang serius terhadap “berpikir kreatif”,
padahal ini merupakan bagian kunci dari berpikir (untuk merancang, memecahkan masalah,
untuk melakukan perubahan dan perbaikan, memperoleh gagasan baru)?
Ada dua alasan mengapa kita mengabaikan “berpikir kreatif”. Alasan pertama adalah kita
meyakini bahwa tidak ada yang bisa kita lakukan terhadap berpikr kreatif. Kita beranggapan
bahwa berpikir kreatif adalah bakat yang tidak dimiliki semua orang.
Alasan kedua sangat menarik. Setiap gagasan berharga pasti belakangan ditemukan
sebagai hal yang logis (sesudah seseorang menemukan gagasan tersebut). Jika gagasan itu
belakangan tidak terasa logis, kita tidak akan menganggapnya bernilai. Jadi, kita hanya
mengakui gagasan-gagasan kreatif yang kemudian terbukti logis. Sisanya dianggap sebagai
gagasan gila. Di antara g`gasan-gagasan baru, ada yang kemudian terbukti berguna, dan ada
pula yang dianggap gagasan gila selamanya.
Jika kita berasumsi bahwa gagasan-gafasan kreatif pada akhirnya ternyata logis,
seharusnya kita bisa mendapatkan gagasan-gagasan itu dengan menggunakan kemampuan
logika sejak awal. Jadi, kreativitas tidak diperlukan. Yang diperlukan hanyalah kemampuan
logika yang lebih baik.
Asumsi di atas keliru sama sekali. Baru akhir-akhir ini kita menyadari bahwa dalam
sebuah sistem yang mengatur dirinya sendiri (sebagaimana halnya otak), suatu gagasan bisa
jadi baru diketahui logis belakangan, tetapi tidak terlihat demikian pada awalnya. Ini
merupakan akibat dari sifat keteraturan pola yang tidak simetris-yang juga merupakan
sumber humor.
Oleh karena cara berpikir tradisional hanya bertumpu pada sistem informasi yang
diorganisasi di luar otak (melalui simbol-simbol yang mengikuti aturan logika), kita tidak
pernah melihat kenyataan tersebut.
Orang-orang yang menganjurkan kreativitas juga sama kelirunya-tapi di alur yang
berbeda. Orang-orang ini percaya bahwa semua orang secara ilmiah kreatif, tetapi terhambat.
Hambatan tersebut muncul karena adanya kebutuhan untuk selalu memberikan jawaban yang
“benar” di sekolah. Dalam dunia usaha dan dunia professional, hambatan ini muncul dari
kecemasan melakukan kesalahan atau ditertawakan. Jadi, apabila kita berhasil
menyingkirkan hambatan ini, kita akan membebaskan kreativitas alamiah mereka dari
kungkuangan.
Sayangnya, kreativitas bukanlah secara alamiah ada di otak. Tugas otak adalah menyerap
pengalaman dan mengaturnya dalam pola-pola-lalu menggunakan pola-pola tersebut. Jadi,
membebaskan orang untuk menjadi diri mereka sendiri hanya meningkatkan sedikit
kreativitas (karena hambatannya sudah berkurang).
Jika kita ingin lebih kreatif, kita harus mengembangkan teknik-tejnik berpikir yang
khusus. Teknik-teknik- ini adalah sebagian dari yag saya sebut “berpikir lateral” (yang akan
saya jelaskan nanti dibuku ini). Tekniknya tidak alamiah dan mencakup metode-metode
provokasi yang tampak seolah-olah sangat tidak logis. Namun sebetulnya, metode ini sangat
logis dalam sistem pemolaan.
Kreativitas bukanlah soal bakat. Ada teknik-teknik khusus untuk berpikir kreatif dan saya
akan menjelaskan beberapa teknik di buku ini. Saya juga akan menjelaskan bagaimana
penggunaan teknik ini untuk membangkitkan cara berpikir lateral telah berjasa
menyelamatkan Olimpiade tahun 1984 yang nyaris gagal.

Selasa, 21 Februari 2012

0bat Marah


Marah itu dari setan, setan itu dari api. Api itu bisa dipadamkan dengan air. lawan amarahmu dengan air (berwudhu)
"Macam mana nak tahan marah?"
-mengambil wuduk
-mengubah ke posisi yang lebih rendah
-mendiamkan diri
-mengucapkan isti'azah(a'uzubillah)

Ustaz Sukki ada menceritakan tentang, ada satu peperangan zaman sahabat dahulu dengan pihak musuh, Saidina Ali r.a. diludah oleh pihak musuh,
maka Saidina Ali yang tadinya mahu membunuh musuh itu
kemudian menghentikan niatnya untuk membunuh.
Musuh itu pelik dengan tindakan Saidina Ali.
Rupa-rupanya apabila ditanya sebabnya, Saidina Ali mengatakan,
sebentar tadi memang aku mahu membunuhmu kerana Allah, tetapi apabila saya diludah,
saya tidak jadi membunuhmu kerana aku marah.
Dan aku tidak mahu membunuhmu kerana perasaan marah.

DOA HILANGKAN MARAH

“Aku berlindung kepada Allah dari godaan syaitan yang terkutuk. Ya Allah, ampunilah dosaku dan hilangkanlah kepanasan hatiku dan lepaskanlah aku dari gangguan syaitan yang terkutuk.”

Soalan penonton:
"Seorang suami sedang marah, lalu melafazkan talak kepada isterinya.
Apakah hukumnya itu Ustaz?"

Jawapan Ustaz:
"Tetap jatuh talak ke atas isterinya itu. Kalau bergurau pun talak
tetap dikira sah. Jangan dibuat main akan kalimah cerai.
Hati-hati dalam berkata-kata.Jaga diri kita."

Tips membersihkan papan tulis yang putih


Tips membersihkan white board
Gunakan penghapus untuk menghapus black board terlebih dahulu
Setelah penghapus sudah banyak bubuk kapur tulisnya, Nach...
Baru dech gunakan untuk menghapus White board...

tips yank sederhana tapi sangat luar biasa

Semoga bermanfaat!!!